Trong quá trình sấy nhanh, vật liệu ướt đi vào phần nghiền và sấy của thân máy sấy thông qua hệ thống cấp liệu tùy chỉnh. Rôto nghiền phân tán vật liệu ướt thành các hạt rất mịn, được hóa lỏng trong buồng nghiền bằng khí nóng được kiểm soát nhiệt độ từ bộ gia nhiệt không khí.
Không khí nóng (hoặc khí trơ) có thể được làm nóng đến 650°C và kích thước của nó giảm xuống ở đáy máy sấy flash khi sản phẩm ướt được phân tán. Hệ thống duy trì áp suất âm thông qua quạt hút, làm tăng đáng kể diện tích bề mặt sản phẩm, khiến nước (hoặc các dung môi khác) bay hơi ngay lập tức.
Các hạt khô và mịn được chuyển bằng luồng không khí đến đỉnh máy sấy, nơi máy phân tách phân loại các hạt theo kích thước. Sau đó, các hạt đi qua bộ phân loại tại một điểm cắt đã đặt và được truyền cùng với khí thải đến hệ thống tách bụi-không khí, chẳng hạn như máy phân tách lốc xoáy hoặc máy thu bụi lốc xoáy.
Máy sấy flash quay duy trì tầng sôi của sản phẩm trong buồng sấy để đảm bảo độ bám dính ở mức độ thấp của vật liệu ướt với thành buồng. Ngoài ra, các thông số quy trình như tốc độ phân loại và nhiệt độ đầu ra có thể được sử dụng để kiểm soát độ ẩm và kích thước hạt của sản phẩm cuối cùng.
